Loading...
به فروشگاه اینترنتی سوپرمیوه خوش آمدید
مهمان! - ورود

لبو فرنگی

بسته لبوی یک کیلوئی تازه
9,000 تومان

مشخصات لبو:

ریشه چغندر کوچک یا متوسط که سفت، با پوست صاف و رنگ تیره هستند انتخاب کنید. هر قدر چغندر کوچک‌تر و جوان تر باشد پوست آن نازک‌تر بوده و پس از پخت نیازی به کندن پوست آن نیست.
چغندرهایی را که لکه، کبودی، بخش نرم یا مرطوب دارند، خوب نیستند و نشان‌دهنده خراب‌شدگی است. همچنین از چغندرهای پلاسیده یا شل نیز باید اجتناب کنید چون این‌ها نشانه کهنه بودن، فیبری شدن و سخت شدن آن است. اگر چه کیفیت برگ‌ها وضعیت ریشه چغندر را نشان نمی‌دهد اما اگر می‌خواهید این بخش بسیار مغذی چغندر را مصرف کنید به دنبال برگ‌هایی باشید که تازه، نازک و به رنگ سبز شاداب هستند.

خواص لبو:

* کمک به جذب آهن و تولید گلبول های قرمز خون (برای زنانی که از کم خونی رنج می برند مفید است)
* کمک به حفظ سلامت سلول ها
* کمک به حفظ سلامت کل بدن با کمک آنتی اکسیدان های موجود در آن
* کمک به جذب بهتر بسیاری از مواد مغذی
* کمک به حفظ سلامت کبد ( (پاک کننده ی عالی صفراست)
* افزایش باروری

ارزش غذایی لبو:

جدول ارزش غذایی  در هر ۱۰۰ گرم

فیبر

۲٫۸۰    گرم

کربوهیدرات

 ۹٫۵۶  گرم

کلسیم

۱۶     میلی گرم

پروتئین

۱٫۶۱  گرم

آهن

۰٫۸۰ میلی گرم

ویتامین C

۴٫۹   میلی گرم

سدیم

۷۸   میلی گرم

پتاسیم

۳۲۵  میلی گرم

ویتامینE

۰٫۰۴ میلی گرم

ویتامینK

۰٫۲   میلی گرم

روی

۰٫۳۵ میلی گرم

منگنز

۰٫۳۲۵میلی گرم

ویتامین A

 ۳۳   آی .یو

انرژی

۴۳ کیلو کالری

مس

۰٫۷۵میلی گرم

ویتامین B9

۱۰۹ میکرو گرم

شرایط نگهداری لبو فرنگی:

لبو یا همان چغندر را باید حتما در یخچال نگهداری کنید زیرا در محیط آشپزخانه خیلی زود خراب و ترشیده می شود. برای نگهداری کردن لبو باید حتما ریشه های آن را جدا کنید تا رطوبت لبو حفظ شود.توجه داشته باشید برای پختن لبو هیچ وقت از ظروف آلومینیومی استفاده نکنید.

نظرات
    ارسال نظر
    • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
    • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
    • - لطفا فارسی بنویسید.
    • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
    • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد

    مشاوره، آموزش، طراحی و ساخت فروشگاه اینترنتی