Loading...
به فروشگاه اینترنتی سوپرمیوه خوش آمدید
مهمان! - ورود

پیاز

پیاز تازه، سوا کرده، بدون خرابی و سالم.
3,300 تومان

 

خواص پیاز:

  • پیاز ادرارآوری قوی است و خام و پخته آن هر دو این اثر را دارند.
  • پیاز منبع مهمی ‌از فلاونوئید و فنول هستند که مطالعات نشان‌داده‌اند که ازسرطان و بیماری قلبی ـ عروقی جلوگیری  می‌کند.
  • برایرفع گاز معده از تنطور پیاز می‌توان استفاده کرد. مقادر مصرف آن ۱۰تا ۱۵قطره است که باید در آب حل کرده و  مصرف نمود‌.
  • برای رفع دردهای عصبی شربت پیاز بهترین دارو است شربت پیاز به این صورت تهیه می‌شود‌:۱۰۰ گرم پیاز خام را با ۴۰۰ گرم آب مخلوط کرده و بپزید تا له شود سپس ۴۰۰ گرم قند روی آن بریزید و بگذارید که جوش بزند تا قند حل شود سپس آن را صاف کنید و در یخچال قرار دهید‌.
  • همانطور که گفته شد پیاز دارایانسولین گیاهی است و استفاده از آن قند خون را پائین می‌آورد‌. بیماران مبتلا بهمرض قند باید حتماً هر روزه از آن استفاده کنید‌.
  • اگر پیاز را له کنید و در زیر شکم شخصی که مبتلا به احتباس ادراری است قرار دهید ادرار را باز می‌کند‌.
  • پیاز نیم پز برایسوختگی‌ها نیز مؤثر است.
  • پیاز خاممحرک قلب است.
  • پیازباکتری‌کش است.
  • پیاز تقویت‌کننده و نرم‌کنندهسینه است. برای این منظور پیاز را آب پز کرده و بخورید.
  • پیازسنگ کلیه را خرد می‌کند‌.
  • پیاز پختهملین است‌.
  • برای رفع خارش چشم چند قطره آب پیاز را در چشم بچکانید‌.
  • برایدرمان سنگینی گوش آب پیاز را در گوش بچکانید‌.
  • ماسک پیازروی صورت خون را به‌طرف صورت می‌کشاند و رنگ صورت را درخشان می‌کند‌.
  • پیاز لثه‌ها را محکم می‌کند‌.
  • پیازکلسیم دارد دندان‌ها و استخوان‌ها را تقویت می‌کند و از نرمی استخوان جلوگیری می‌کند‌.
  • پیاز معالج عفونت‌های مجاری تنفسی از قبیلورم گلو‌، برنشیت‌، گریپ و آسم می‌باشد‌.
  • برایرفع سموم بدن پیاز توصیه می‌شود‌.
  • برایدرمان اسهال از پوست پیاز استفاده کنید بدین صورت که پوست پیاز را بشوئید و در مقداری آب به مدت ده  دقیقه بجوشانید، سپس آن را در داخل دستمالی ریخته و فشار دهید تا شیره آن گرفته شود. بعدا این شیره را با شکر شیرین کنید و روزی چند فنجان از آن را بشوئید تا اسهال کاملاً از بین برود.
  • اگر پشه یا زنبور شما را گزید فوراً یک پیاز را بریده و روی محل گزیدگی بگذارید درد و خارش فوراً ساکت می‌شود‌.
  • پیاز ترشی را برای از بین بردن یرقان و تقویت معده و روده و زیاد شدن اشتها مصرف می‌کنند‌.
  • تخم پیازگرم و خشک است و برای ازدیاد نیروی جنسی مصرف می‌شود‌.
  • ارزش غذایی پیاز:

جدول ارزش غذایی  در هر ۱۰۰ گرم

کالری

۶۴    گرم

کربوهیدرات

   ۱۵  گرم

چربی

۰     گرم

پروتئین

۲     گرم

فیبر

۳      گرم

آهن

۰٫۵ میلی گرم

ویتامین C

۷٫۴  میلی گرم

سدیم

۴     میلی گرم

پتاسیم

۱۴۶   میلی گرم

کلسیم

۲۳   میلی گرم

منیزم

۱۰   میلی گرم

 

شرایط نگهداری پیاز:

بهترین شرایط برای نگهداری پیاز قرار دادن آن در محیطی تاریک و خنک است. گرما و رطوبت از عوامل مهم فساد پیاز سفید هستند.

مضرات مصرف پیاز:

  •  پیاز چون گرم است برای کسانی‌که طبع گرم دارند مضر است و اسراف در خوردن آن موجب فراموشی و سردرد می‌شود‌.
  • از مصرف پیاز در دوره شیردهی بپرهیزید زیرا علاوه بر نفخ زا بودن تاثیرات زیادی بر طعم شیر داشته تا جایی که با  بدبو و بدطعم کردن شیر موجبات امتناع شیرخوار از مصرف شیر را فراهم خواهد کرد.
  • مصرف زیاد آن می تواند منجر به سوزش سر دل شود.
نظرات
    ارسال نظر
    • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
    • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
    • - لطفا فارسی بنویسید.
    • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
    • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد

    مشاوره، آموزش، طراحی و ساخت فروشگاه اینترنتی